Lo que diré a continuación seguramente lo he dichos muchisimas veces pero es asi, y es que el que no sabe cocinar es porque no quiere, en mi caso fue así; he tenido una semana bastante pesada de trabajo y el calor de esta ciudad te hace sentir que trabajas el triple, lo niveles de humedad se disparan y llega ese momento que dices basta de trabajar y apetece tomarse un mojito helado o un helado de mojito; y de verdad que no es mala idea, en fin; volviendo a mi recorderis de frases que he dicho antes, pues si, cada vez encuentro mas sitios muy buenos donde te enseña de la manera mas facil a cocinar, este es el caso del canal Gastronomism; Gastronomism es la version en ingles que viene de un show brasilero llamado gastronomismo, la presentadora es Isadora Becker, y ella dice que no se considera una chef, a pesar que ha estudiado gastronomia, piensa que ser chef es de restaurantes y a ella solo le gusta cocinar. en este canal trabaja bajo una frase muy similar a lo que he dicho al principio y es "cualquiera puede cocinar".
El manejo fotográfico es muy luminoso y las recetas son muy practicas...muy hechas para dummies de la cocina, totalmente recomendado; aqui enseño algunas de ellas.
Este es su primer video de tecnicas de cocina, COMO HACER PESTO EN UN MINUTO/ Gastronomism
Deliciosa ensalada de mango, este finde la hago/ Gastronomism
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